接觸角是指在氣、液、固三相交點(diǎn)處所作的氣-液界面的切線在液體一方與固-液交界線之間的夾角θ。這一角度的值標(biāo)志著液體在固體表面的潤(rùn)濕性：當(dāng)潤(rùn)濕性很好時(shí)，液體可以在固體表面*鋪展開(kāi)，呈現(xiàn)0°的接觸角值；當(dāng)潤(rùn)濕性很差時(shí)，液體在固體表面*無(wú)法鋪展，只能聚集在一起而包成一團(tuán)，呈現(xiàn)180°的接觸角值；當(dāng)潤(rùn)濕性界于很好與很差之間時(shí)，液體在固體表面可以有限度地鋪展開(kāi)來(lái)，形成介于0°~180°之間的接觸角。
接觸角值一般采用視頻光學(xué)接觸角測(cè)量法來(lái)進(jìn)行測(cè)量，視頻光學(xué)法是通過(guò)直接觀測(cè)液體在固體表面形成的液滴的測(cè)量方法，通過(guò)測(cè)量液滴的形狀，尤其是其與固體表面相接觸處的液面形狀，來(lái)確定液體在固體表面的接觸角θ。
至于接觸角值的可重復(fù)性，對(duì)于通常的樣品表面，我們遇到過(guò)的比較完mei的工業(yè)產(chǎn)品表面的接觸角測(cè)量的可重復(fù)性在1°以?xún)?nèi)（接觸角值在100-120°范圍），這一重復(fù)性包括前進(jìn)接觸角測(cè)量的可重復(fù)性和采用固定操作步驟而獲得的所謂的靜態(tài)接觸角值的可重復(fù)性。但我們也時(shí)常遇到一些樣品，即使同樣采用固定操作步驟，獲得的靜態(tài)接觸角值的可重復(fù)性或波動(dòng)幅度在3-5°。
對(duì)于普通的樣品表面，如果其接觸角滯后性的幅度在幾十度的范圍，一般情況下，前進(jìn)接觸角值的可重復(fù)性要比靜態(tài)接觸角值的可重復(fù)性好得多。靜態(tài)接觸角值的可重復(fù)性，即使采用固定操作步驟，在很大程度上取決于難免存在的、微小的操作上的差異可能對(duì)液滴最后展現(xiàn)的接觸角值的影響，而這又與樣品本身的屬性緊密相關(guān)。
如果樣品表面本身不符合表面屬性基本均勻這一前提，那么測(cè)量得到的數(shù)值的波動(dòng)幅度不但受到測(cè)量過(guò)程中許多細(xì)節(jié)的影響，更是包括了樣品表面本身的屬性波動(dòng)。
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